海记餐饮企业管理有限公司总部位于广州城市的中轴线——珠江新城，企业拥有长达十年的餐饮企业实务管理经验，以潮汕牛肉火锅为特色品牌，在保证出品风味和原产地进货的经营原则下，不断整合旗下中小型门店，完善企业内部机制，在成立两年后的今天，已经建立了大型的牛肉丸生产配送中心、牛肉屠宰配送中心以及中央配送厨房，在不久的将来会争取成为广州餐饮业中首家“分店无厨房，只靠中央配送”的现代化餐饮企业！